お勧めの地元カツ丼 [雑多なこと]
考えもしない事でした。
カツ丼はカツ丼で、全国共通だと思い込んでいたのです。
でも県外の方と話をすると、その事を忘れていたと反省するのでした。
味わいとか雰囲気が違うし、扱う食材も調理法も違います。
だから見た目も違っているわけです。
地元には地元の舌に馴染んだ味わいがあります。
同じように、見た感じも違うのです。
お勧めして良いかは、その方の素地を知らねばできません。
お勧めしない方が良かったりもするのです。
そういった意味で、美味い物は千差万別。
星の数程の選択肢があって、正解も失敗も同じ数があります。
ですからブログでグルメの記事を乗せないで来たのです。
にも拘わらず、普段忘れている自分が居るのでした。
自分が揺れない考えであると、勘違いしているのです。
不正確で適当な存在なんだと、改めて思うのでした。
今日はそんな失敗談がブログ記事です。
お勧めするより、偶然に選んで貰う方が良いみたいです。
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